7 лет назад
Восхитительный торт «Стефания»
Этот торт понравится каждому, кто съест хотя бы кусочек. Состоит он из изумительно нежных песочных коржей с орехово-кокосовым покрытием, а пропитан – изумительным заварным кремом. Торт получается нежным, сочным и очень легко готовится. Для приготовления...
107 читали · 2 месяца назад
Торт "Стефания"
Для теста: 500 г муки 250 г сливочного масла 5 яичных желтков 130 г сахара 50 г сметаны 10 г разрыхлителя для теста 8 г ванильного сахара щепотка соли щепотка соды Для орехового покрытия: 200 г фундука 100 г сахара 50 г сливочного масла 50 г меда Для кокосового покрытия: 5 яичных белков 200 г кокосовой стружки 120 г сахара щепотка соли 100-150 г джема из черной смородины Для крема: 500...
266 читали · 3 дня назад
Торт "Красная Шапочка" ✧ Украшение праздничного стола
Очень красивый, нежный и очень вкусный торт. Мой авторский рецепт. Попробуйте приготовить! На форму 26 см Для бисквита: 4 яйца 125 г муки (15 г муки я заменила на кукурузный крахмал) 125 г сахара щепотка соли Для заварного теста: 90 г муки 60 г сливочного масла (или маргарина) 100 мл воды 50 мл молока примерно 3 яйца 0,5 ч. ложки сахара щепотка соли Для 1 нормы заварного крема (я готовила 2 нормы): 250 мл молока или нежирных сливок 80 г сахара 2 желтка или 1 яйцо 25 г муки или крахмала 25 г сливочного масла 1 ч...