Сегодня делюсь рецептом очень вкусного бисквитного торта. Готовить такой торт нелегко, на его приготовления понадобиться три дня. Но попробовать точно стоит! На самом деле всё очень просто и если придерживаться рецепта у Вас тоже получится превосходный торт. Внутри этого роскошного торта идеально сочетаются ароматные, пористые, влажные ванильные бисквиты, невесомый сливочно-творожный крем, нежнейший сливочно-смородиновый мусс, а так же кисленький смородиновый конфитюр. Покрыт торт вкуснейшим шоколадным ганашем напоминающим мороженое...

Сегодня приготовим вкусный смородиновый торт! Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты: Крем: Сахар растереть с яйцами, добавить кефир, протертую смородину, соду, ванилин. Все перемешать с мукой и из полученного теста выпечь 2 коржа...

Скоро начнётся лето, поэтому предлагаю вам приготовить нежный смородиновый торт с пышным смородиновым бисквитом, воздушным творожно-сливочным и муссом со смородиной! Рецепт и фото от Кристины (cakeberry_33) На форму 18 см. Бисквит: Сливочное масло растопить. Яйца разделить на белки и желтки. К белкам добавить 120 г сахара от общей массы и взбить до твёрдых пиков. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванильным сахаром, пока масса не посветлеет и не увеличится в объёме (5-7 минут). Добавить к желткам растопленное сливочное масло, перемешать...