Когда я вас знакомила с новогодним меню, то упоминала там про советский рецепт торта из маминой тетради. Это очень удачный рецепт, всегда торт поднимается. Я думаю, что испортить его ни чем нельзя. С удовольствием готовлю его на Новый год и иногда на дни рождения. Новогоднее меню👇 На днях пересматривала в ОК новогодний альбом и как раз там было фото этого торта. Судя по тому, что скатерть с петухами, значит, готовила в 2017 году. На дни рождения я обычно делаю торт без глазури, просто поверх крема посыпаю ягодами из морозилки - черникой и красной смородиной...

Мир вашему дому 🤲🏻🙏 Невероятно вкусный , нежный торт, Снежинка. Рецепт Мука - 220 г • Сахар - 120 г • Яйца - 2 шт. • Масло сливочное - 30 г • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Соль - щепотка • Сливки 33% - 300 мл • Сливочный сыр - 200 г • Сметана - 160 г • Шоколад белый - 100 г • Кокосовая стружка - 100 г ———————————————- В миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахар, шепотку соли, взбиваем венчиком до пышной белой пенки, далее всыпаем муку , и разрыхлитель, вымешиваем тесто лопаткой, можете руками, готовое...