Торт из детства. Классический "Сметанник" - Вкусный, простой и недорогой домашний торт
Торт бисквитный "Сметанник" по старому советскому рецепту из маминой тетради
Простой, вкусный домашний тортик. Как и все что было сто лет назад. Как готовить: 1. Предварительно достать из холодильника сливочное масло и разогреть духовку до 180 градусов. 2. Взбить яйца с мягким сливочным маслом, влить сметану, сгущенное молоко, ввести разрыхлитель или соду, затем просеянную муку и щепотку соли. Если кажется слишком жидким тесто, то можно досыпать еще муки столовыми ложками. 3. Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. Перемешать. 4. Две одинаковые формы для выпечки смазать маслом и присыпать мукой...
Тот самый сметанник, из Советского детства
Здравствуйте, меня зовут Оксана. Приветствую всех на своем кулинарном канале. Стараюсь публиковать рецепты простых, доступных блюд, выпечки, салатов. Буду рада, если эти рецепты будут вам интересны и полезны! Читайте, ставьте лайки, пишите комментарии, и конечно же, Подписывайтесь! Сегодня готовлю сметанник по-старому, ещё Советскому рецепту. А мы в детстве действительно, в возрасте 10-13 лет, много чего пробовали готовить, и проводить какие-то эксперименты на кухне — и нам, это было позволено!...