Ну кто из славян не любит блины? Пышные и тонкие, на молоке, кефире или заварные — они всегда желанны на столе. Их едят со сметаной, икрой, медом, вареньем, сгущенкой. Кстати, о сгущённом молоке. Сочетание блинов со сгущенкой считается классическим, т.к. эта сладость подходит ко многим рецептам. К тому же она не просто идеальна как добавка, а с помощью нее можно сотворить кулинарные шедевры, такие как торт из блинов с масляно-сгущенным кремом. Блинный торт со сгущенкой А мы предлагаем несложный, но изысканный рецепт использования блинов для домашнего торта...

Блинный торт – знакомый и любимый с детства десерт. Кто из нас не уплетал за обе щеки домашний блинный торт со сгущенкой, приготовленный заботливыми руками бабушки к Новому году или Дню рождения? Сегодня вы узнаете историю возникновения этого десерта. А еще мы поделимся изысканным современным рецептом блинного торта с кремом из Маскарпоне и голубикой. Блинный торт имеет давние корни, его история восходит к славянским праздникам, где блины были символом солнца и прихода весны. Торт из блинов стал популярным в XIX веке...