151,8K подписчиков
Всем привет. Предлагаю сегодня приготовить простой летний торт с нежным творожным кремом и персиками. Рецепт простой и доступный, для лета совсем идеальный. Можно экспериментировать и добавлять другие фрукты и ягоды, но с персиками очень вкусно и нежно. Как я готовлю летний торт персиками смотрите в видео-рецепте: А еще больше рецептов смотрите на моем канале Ютуб "Кулинарка". Торт с творожным кремом и персиками: Бисквит: Яйца - 5 шт Мука - 100 г Сахар - 80 г Ваниль - по вкусу Соль - щепотка Крем: Творог - 300 г Сливки 33% - 250 мл Сахарная пудра - 5 ст...
4,2K подписчиков
Бисквит очень легко готовится и быстро печется. Фрукты можно брать абсолютно любые на ваш вкус.
Ингредиенты
Для бисквитного теста:
мука - 250 гр.
разрыхлитель - 6 гр.
яйца - 5 шт.
сахар - 250 гр.
ванилин - по вкусу
Для крема:
сливки для взбивания - 400 мл
творог - 500 гр.
сахар - 250 гр.
ванилин - 1 пакетик
Дополнительно:
персики - 5-7 шт.
сироп - для пропитки
Приготовление:
1.Замесить тесто - для этого отделить у куриных яиц желтки и белки.
2.Перемешать ванилин и сахар. Разрыхлитель всыпать в просеянную муку...