19 тыс читали · 3 года назад
Для моей семьи это самый вкусный торт. На мой взгляд, в нём невероятно идеальное сочетание коржей и крема
Сочетание нежнейшего бисквита на желтках, хрустящего безе, крема с карамельно-сливочным вкусом получается просто невероятным и гармоничным. Это самый любимый торт в нашей семье, и поэтому делаю его довольно часто. И я, действительно, не могу передать словами как это вкусно! Сначала займемся бисквитом на желтках. Мне бисквит на желтках нравится больше чем классический, он получается не такой сухой, пушистый и очень вкусный сам по себе. Отделяем желтки от белков. Белки пока убираем в холодильник...
Потрясающий бисквитный торт с меренгами – пошаговый рецепт
Наслаждайтесь кусочком этого потрясающего бисквитного торта, покрытого хрустящими маленькими меренгами и изысканным слоем тёмного шоколада. Райское наслаждение. Обязательно попробуйте приготовить этот вкусный торт, который станет украшением любого праздничного стола. Вот рецепт бисквитного торта с меренгами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Для бисквита с белым шоколадом: 200 г несоленого сливочного масла, 100 г белого шоколада, 4 яйца, 200 г сахарной пудры, 275 г муки. Для бисквита с темным шоколадом: 75 г какао-порошка, 4 яйца, 3 столовые ложки молока, 250 г муки, 1,5 ч...