"Огонёк" из помидор с перцем чили на зиму
Маринованный перец чили – быстрый рецепт вкусной закуски для любителей острого!
Перец чили в кисло-сладком маринаде – это идеальная закуска для тех, кто любит пикантные и острые блюда. Перцы получаются хрустящими и сочными, в меру острыми, с нежными оттенками кислоты и сахара. Рецепт проверенный временем! Хранить такие перцы можно в холодильнике около полугода. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 банку 500 мл Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва нужно выложить чили в банку. Слой перца должен быть плотным. Шаг 2 Добавить разрезанные дольки чеснока...
Все, что необходимо знать о перце чили
Любите поострее? Является ли это просто намеком на остроту, которую вы ищете, или чем-то, что обладает мощным эффектом, нельзя отрицать, что перец чили — во всех его формах — добавляет вкус, баланс и глубину к пикантным и сладким блюдам. Узнайте о различных видах перца чили и о том, как они используются во всем мире, а также о советах и рекомендациях по их использованию в рецептах, таких как острое карри, гриль, тако, макароны и рис. Измерение остроты Чтобы определить, насколько острый перец чили,...