Чем выравнивать торт? Рецепт ганаша на белом шоколаде
Как приготовить универсальный крем, подходящий для покрытия тортов, начинки и даже для создания декоров? Существует несколько разновидностей ганаша: на белом, на молочном и на темном шоколаде. Я подготовила для вас подробный рецепт ганаша на белом шоколаде и сливочном масле с пошаговыми фото. А в конце статьи бонус с советами😉 Ингредиенты: Время приготовления: 30 минут. Также потребуется время для того, чтобы растопленный шоколад остыл. Количество порций: Этого количества крема хватает на выравнивание торта 18 см в диаметре и 10–12 см высотой...
Ванильный торт с ганашем и глазурью из белого шоколада – пошаговый рецепт
Попробуйте приготовить этот вкусный ванильный торт. Этот торт с ганашем и глазурью из белого шоколада станет украшением праздничного стола. А можете просто приготовить его к семейному чаепитию, чтобы порадовать сврю семью. Вот рецепт торта с ганашем. Для приготовления нужны вот эти продукты: Для торта: два стакана пшеничной муки полтора стакана сахара половина стакана масла комнатной температуры три яйца один стакан молока одна столовая ложка разрыхлителя одна чайная ложка ванильной эссенции одна щепотка соли...