ВОЛШЕБНЫЙ ПОЦЕЛУЙ - торт, который тает во рту! Безе с орехами и нежный кофейный крем!
Торт к 14 февраля - "Поцелуй"
Кто-то называет его просто «Поцелуй», другие – «Первый поцелуй» (наверное, потому, что у вас закружится голова от нежности). Но название не так важно, главное – это следовать нашему пошаговому рецепту, чтобы получить в результате тот самый вкус и ту самую легкость. Традиционный рецепт торта «Поцелуй» Сразу оговоримся, что с приготовлением этого тортика придется немного повозиться. Нам нужно сделать два песочных коржа и один корж-безе, а между ними будет располагаться крем на основе яичного желтка и сливочного масла...
Торт поцелуй
Один из самых вкусных тортов с безе и глазурью. Отделить белки 4 яиц от желтков, белок оставить для безе, а желтки использовать в тесте.
Рецепт теста
4 желтка
1 стакан песку