ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ . . . ЭТО МНОГО ИЛИ МАЛО? чтобы описать вкус этого торта.... Хрустящее безе, мусс из темного и молочного шоколада(мама не хочу только темный шоколад, будет горьковато), ядра грецкого ореха, сочные шоколадные коржи.... . . ВЫГОТОВЫ? РАССКАЗЫВАТЬ ДАЛЬШЕ? Итак, чтобы приготовить этот невероятно вкусный торт вам понадобится: Для торта диаметром 24 см и высотой 5 см понадобится: Для меренги: 4 белка от крупных яиц (160 гр) 200 гр (1 стакан) мелкого сахара Для крема: 4 желтка 1/2 ч...
Кто-то называет его просто «Поцелуй», другие – «Первый поцелуй» (наверное, потому, что у вас закружится голова от нежности). Но название не так важно, главное – это следовать нашему пошаговому рецепту, чтобы получить в результате тот самый вкус и ту самую легкость. Традиционный рецепт торта «Поцелуй» Сразу оговоримся, что с приготовлением этого тортика придется немного повозиться. Нам нужно сделать два песочных коржа и один корж-безе, а между ними будет располагаться крем на основе яичного желтка и сливочного масла...