Бисквит: (диаметр формы 20 см) Яйца - 5 шт Соль - щепотка Сахар - 150 грамм Мука - 80 грамм Какао - 45 грамм Кукурузный крахмал - 30 грамм Разрыхлитель - 1 ч.л. Карамель: сахар - 150 грамм Сливочное масло - 80 грамм Сливки 33% (для взбивания) - 120 мл Хрустящая начинка: Воздушный рис - 30 грамм Изюм - 30 грамм Грецкие орехи - 50 грамм Арахис - 60 грамм Вафли - 40 грамм Шоколадный мусс: Желатин - 12 грамм Вода - 60 мл Молочный шоколад...

Бисквит (диаметр формы 18 см) Чизкейк (16 см) Хрустящий слой: Крем с шоколадной крошкой: Глазурь (по желанию) #торт #торпикникнамарсе #тортпикник #тортмарс #марс #пикник