Всю неделю хотелось сладкого, а тут Джейми Оливер в своем инстаче скинул видео по приготовлению шоколадного торта к дню рождения. Я, честно, боролась с собой, как могла, но в пятницу вечером сдалась, зашла в магаз, купила все продукты и пошла тестить, как быть кондитером))) Для большого пирога (человек на 6-8) нам понадобится: 1) Масло сливочное 450гр 2) Мука 250гр 3) Сахар 290гр 4) Разрыхлитель 4гр (у меня получилось полпакетика) 5) Щепотка соли 6) 4 яйца с1 или 5 яиц с2 7) Сливочный сыр по типу...
Здравствуйте, друзья, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим один из самых популярных десертов в мире – торт «Анна Павлова». Это будет очень воздушный, легкий, нежный торт с белоснежным безе, облаком взбитых сливок и россыпью свежих фруктов и ягод. У торта есть своя история, назван он в честь великой русской балерины - Анны Матвеевны Павловой. В начале XX века во время гастролей по Австралии и Новой Зеландии ко дню ее рождения был придуман торт, который повар назвал таким же воздушным, как и сама Павлова...