У меня было счастливое детство. Очень яркие воспоминания - как мы отмечали праздники. Главным украшением стола всегда был торт (а вы, о чем подумали). Мама была большая мастерица. Пекла она почему-то ночью, когда мы ложились спать, наверное, чтобы никто не мешал творить. И утром мы любовались ее шедеврами. «День и ночь» с жаренными орехами, «Медовик» тающий во рту, «Поль Робсон» который получался только у нее и был предметом зависти ее подруг, «Наполеон», который мне так и не удалось повторить. Но был еще один торт, рецепт которого я очень долго искала и даже помню пыталась сочинить сама...

Здравствуйте, дорогие хозяюшки! Перед каждым праздником многие из вас задумываются: "Какой бы торт испечь на этот раз...? Спешу поделиться интересным рецептом красивого торта под названием "Орех". Рецепт этого тортика я ещё в детстве выстригла из журнала "Крестьянка" и наклеила в свою кулинарную тетрадь. Приготовить его довольно просто и быстро, несмотря на то, что описание будет долгим. Для торта "Орех" нам потребуется: Начнём с приготовления теста: 1. Растереть 2/3 стакана сахарного песка с одним яйцом...