Классический торт "Наполеон" и один из самых запрашиваемых рецептов) Слоёные хрупкие коржи, воздушный ванильный крем и восторг от вкуса! Он никого не оставит равнодушным! Тесто для коржей: Соединяю холодную воду, уксус, щепотку соли и желтки. Хорошо смешиваю венчиком и пока откладываю в сторону. В муку натираю подмороженное масло, смешивая его с мукой. Вливаю жидкие ингредиенты и быстро замешиваю тесто. Вымешивать не нужно, просто собрать в комок. Тесто будет неоднородное. Делю его на 12 частей...

Сегодня готовим торт Наполеон. В этой статье поделюсь рецептом быстрого приготовления слоеного теста. Вы узнаете, как из минимального набора продуктов и простых манипуляций получаются слоистые, хрустящие и рассыпчатые коржи для торта Наполеон. Быстрое слоеное тесто и заварной крем Дипломат (Пломбир) – это сказочное сочетание, в которое влюбляешься раз и навсегда! 📍 На Дзене теперь не всё доступно — НО мои рецепты можно смотреть БЕСПЛАТНО и без ограничений: ✨ RUTUBE — весь контент открыт: 👉 https://rutube...