Торт «Медовик» с фруктами.🍰🌷🍰🌷🍰🌷🍰🌷🍰🌷🍰🌷🍰🌷🍰🌷🍰🌷 Ингредиенты: Яйца, Сахар, Мёд , Масло, Ванилин, Цедра мандарина, Сода, Мука около, Сметана (22%), Сахарная пудра , Киви, Банан Способ приготовления: Тесто: Яйца, сахар, масло (растопить) - взбить миксером. Добавить ванилин, цедру мандарина. ❗️поставить на водяную баню. Добавить мёд. Постоянно помешивать. ❗️добавить соду (перемешать ее с 1 ст л Сметаны). ❗️как только мёд растает, и тесто станет однородной консистенции...

Сегодня готовим торт «Медовик» - неизменная классика, которая нравится всем! Покажу, как приготовить торт без раскатки коржей, без миксера и буквально за полчаса. А ещё я добавляю в прослойку один ингредиент, который даёт дополнительный вкус и аромат «Медовику». СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В кастрюлю кладём 300 г мягкого сливочного масла, добавляем 180 г сахара, 5 ст.л. мёда и щепотку соли. Ставим кастрюлю на плиту и, помешивая, доводим смесь до однородности. Необходимо, чтобы сахар полностью растворился...