Это торт, который всегда удачен на любых праздничных посиделках за столом, он тает во рту, идеальное сочетание - медовое тесто и сметана, если добавить орехи и чернослив, просто ммм ... Уверяю, от торта...

Этот рецепт я нашла в своей записной книжке, которая существует у меня с советских времён. В те времена любой десерт являлся продуктом изыска, апогеем благополучия. Торт покупали только на праздники и на особые торжества. Купить торт тоже было непросто. По праздничным дням мой папа с раннего утра ездил на улицу Горького , ныне Тверскую, чтобы купить там пирожных или какой-нибудь торт в известной на всю Москву булочной. Булочная та до революции принадлежала купцу и меценату Филиппову, поэтому называлась и называется до сих пор "Филипповской"...