Автор: сергей кольянко | 6 декабря, 2022 Торт-безе «Маркиз» Давно знаю этот рецепт… очень вкусный и необычный вкус я Вам гарантирую. Торт напоминает что-то очень восточное… восточные сладости… типа пахлавы и т. п. Категория: Десерты  Торты  Торт с безе Ингредиенты для «Торт-безе «Маркиз»»: Готового блюда ккал 9797...

ОООчень вкусный тортик, по вкусу очень похож на торт Киевский. НА МОЕМ КАНАЛЕ в YouTube ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ С ИННОЙ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ, КОТОРЫЕ Я ГОТОВЛЮ ДЛЯ СВОЕЙ СЕМЬИ, ссылка на канал в шапке профиля...

Я большой любитель безе, поэтому на этот торт запала сразу - его давала Алена Коготкова. Я кое-что чуть изменила-добавила. На сайте нашла похожий, но все же не совсем такой торт, поэтому решила выставить свой вариант...

1. Яичные желтки и белки разделить, белки поставить в холод, а в желтки добавить сметану, смешанную с содой, и перемешать. В желтковую смесь выложить мягкий и немного подтаявший маргарин, вымесить комковатую массу. Постепенно высыпать в смесь муку и замесить мягкое тесто. Придать тесту шаровидную форму и пометить его в холодильник на 40-60 минут, завернув в плёнку. 2. Белки поместить в сухую посуду и взбивать до пышной пены. Частями добавить в пену сахар и взбивать до получения густой белой смеси...