Луной мой шоколадный тортик стал только потому что я еще не обзавелась маленькой формой для выпечки коржа, и в моей большой корж не сильно поднялся, так что я разрезала его пополам и сложила тортик повыше. Если у вас есть форма до 20 см диаметром то рецепт можете брать в неизменяемом виде, если нет то либо увеличивайте все ингредиенты или делайте как я "луну" Для коржа понадобится: Перед тем как начать включите греться духовку на 180 градусов. Я не отделяла желтки от белков, а взбивала сразу всё вместе...

Сейчас, когда найти торт из натуральных продуктов довольно сложно, этот тортик может вас всегда выручить. К тому же он еще и красиво выглядит! Этот рецепт я получила от своей свекрови, Зои Федоровны. Она была отличным кулинаром и поваром. Такие пирожки, как у нее, я ни у кого больше не пробовала. Она их делала из очень жидкого теста и жарила на сковородке. А какие у нее были начинки! Этому я так и не научилась. Вообще, когда я вышла замуж, то умела готовить только жареную картошку. И очень переживала, что у меня плохо все получается...