Знаменитый и любимый всеми, яркий, вкусный торт "Красный бархат" достойно украсит самый изысканный праздничный стол. Поверьте, его можно не покупать, а приготовить самостоятельно и делается это не настолько сложно. С этим рецептов вы точно удивите всех гостей своим кулинарным умением. Для приготовления торта Красный бархат понадобятся кухонные весы. Все ингредиенты для теста достаньте из холодильника заранее, чтобы они были комнатной температуры. Примерный вес готового торта - 2 кг. Ингредиенты для бисквитного коржа: Ингредиенты для крема: Продукты для крема должны быть охлажденными...

Торт «Красный бархат» славится своим уникальным вкусом и необычной бархатной текстурой. Сегодня я расскажу всё то, что Вы ещё не знали о нём, и конечно, поделюсь лучшим рецептом со всеми секретами и тонкостями приготовления, чтобы получить лучшую версию этого торта у себя дома. Сперва я беру 5 яиц и разделяю их на желтки и белки. В чашу миксера кладу 110 гр сливочного масла комнатной температуры, всыпаю 380 гр сахара и перемешиваю с помощью насадки венчик. Смесь получается комочками, но это нормально...