Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 100 гр. сливочного масла 1 банка сгущёнки 1 ч. л. соды гашенная уксусом 1 стакан муки. Для крема: 2/3 стакана сметаны 2/3 стакана сахара или сахарной пудры Для глазури: 1,5 ст. л. молока 30 гр. сливочного масла 3 - 4 ст. л. сахара 1 ч. л. какао. Готовим тесто Масло растереть с яйцами. Добавляем сгущёнку, соду гашенную уксусом и муку. Всё хорошо перемешать, получится как густая сметана. Получится 4 - 5 коржей. Выпекаем на сковороде или в круглой форме на пергаментной бумаге при температуре 180 - 200 градусов 6 - 7 минут...

Когда я впервые увидела торт с оформлением «Космос», поняла, что мне обязательно нужно такой заказать на двухлетие сына. Цена на заказ "кусалась", тем более я люблю печь и знаю себестоимость, поэтому приняла решение сделать такой торт самой)) К тому же, можно выбрать начинку по вкусу. Я сделала торт-карамель или, как его еще называют - «сникерс». И результат превзошел ожидания - торт всем очень понравился, и на вкус, и на «цвет». Выкладываю пошаговый рецепт. Торт можно готовить и без космической обмазки, «голым» он будет тоже хорошо смотреться...