Медовик с совершенно необычным вкусом! Торт сливочный, очень мягкий и тает во рту. А ещё он душевный, домашний и праздничный. МЕДОВЫЕ КОРЖИ: В миске, которую можно поставить на водяную баню смешиваю яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Немного взбиваю венчиком. Добавляю мёд и сливочное масло. Миску ставлю на водяную баню. Нагреваю помешивая, до однородности. Всыпаю соду, перемешиваю. С этого момента варю 15-18 минут до светлого карамельного цвета. Снимаю с водяной бани и сразу же всыпаю муку...

Нежный слоеный торт с хрустящими коржами. Готовим... Продукты: Мука пшеничная - 500 грамм Масло сливочное - 100 грамм Яйцо куриное - 1 штука Сахар - 80 грамм Сметана - 200 грамм Ванильный сахар - 10 грамм Сода - 5 грамм Соль - 3 грамма Для крема: Масло сливочное - 200 грамм Сгущенное молоко (вареное) - 380 грамм Для украшения: Шоколад (темный) - 70 грамм В сметану добавить соду, перемешать и оставить на 10 минут. Мягкое сливочное масло смешать с ванилью, солью, сахаром. Взбить миксером. Добавить яйцо, продолжить взбивать...