На самом деле, этот торт должен называться «Домашний торт на бисквите на кипятке с нежным кремом из сливок с маскарпоне, свежей клубникой и ароматом ванили». Звучит как-то сложновато, да? Но, на самом деле ничего сложного. Особенно если разделить приготовление на 2 дня. В первый день — испечете бисквит и дадите ему настояться, а во второй день — соберете торт и тоже дадите ему стабилизироваться и пропитаться. Для одного торта диаметром около 20 см и высотой примерно 15-17 см вам понадобится: Рецепт бисквита на кипятке мы публиковали в предыдущей статье, поэтому здесь будет только рецепт торта...

Готовлю очень вкусный клубничный торт, который понравится всем любителям лёгких тортов с ягодной основой и воздушными сливками. Рецепт торта из доступных продуктов, а готовится очень просто. Бисквит: Суфле: Пропитка: Прослойка: Украшение: Декорирование: Общий вес готового изделия с декором составил 2,7 кг. Вместо листового желатина, можно использовать порошковый желатин. Клубнику предварительно очистил, промыл и обсушил. Все особенности данного рецепта, а также мерные значения по продуктам, смотрите в рекомендациях, которые я оставил под этой публикацией...