131 читали · 6 лет назад
Торт "Клубничный рай".
Отделить желтки от белка. Белок взбить с 2 ст. л. воды и щепоткой соли. Затем добавляем желтки,сахар и муку, все хорошо перемешиваем до однородной массы. Готовое тесто выливаем в смазанную растительным маслом форму и ставим в хорошо разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 20-25 мин. Берем творожную массу и перемешиваем с ванильным сахаром. В отдельной посуде замачиваем желатин, когда он набухнет ставим на медленный огонь для растворения. В растворенный желатин добавляем пару ложек творожной массы, размешиваем...