Продолжаю изучать десерты, которые были популярны в СССР. Сегодня расскажу про торты: идеал, гусиные лапки и Калач. Процесс изготовления тортов в СССР. Фото из коллекции Алексея Руденко Чем больше я углубляюсь...

Выпечка из творога очень популярна. Творожные пончики и печенье, торт творожник и пирожки с творогом, творожные сырники и булочки – выпечка получается вкусной. Особенно, если изделия готовится в домашних условиях. Я хочу вам предложить рецепт калачей из творога. Готовятся они легко и просто. Чаще всего их жарят во фритюре. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 200 г свежего жирного творога, 160 г пшеничной муки высшего сорта, одно яйцо, одна столовая ложка сахарного песка, одна...