Часто в самых разных рецептах используются только белки и в холодильнике скапливается куча желтков. Знакомо? Вот у нас с девушками-сокурсницами на курсе нутрициологии стоит ребром вопрос "а куда девать желтки оставшиеся?" Я предлагаю сделать вкусняшку для всей семьи. Мой муж назвал этот десерт "ЛУЧШИЙ ТОРТ" "ЛУЧШИЙ ТОРТ" - СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ НА ЖЕЛТКАХ Ингредиенты: Делаем так: Желатин залить молоком или водой, перемешать и оставить до полного набухания желатина. Далее желтки и заменитель сахара, перемешать до однородности...

Здравствуйте! Сегодня готовим бисквит на желтках. Этот рецепт пригодится тем, кто готовит много белковых рецептов, после чего остаётся много желтков. Бисквит на желтках получается воздушным, влажным, мелкопористым и очень вкусным! Если вы еще не готовили такой вариант бисквита, обязательно возьмите на заметку. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита D16 см: 180 гр. желтков (9 яиц СО) 70 гр. сахара 10 гр. ванильного сахара щепотка соли 80 гр. муки 4 гр. разрыхлителя 1 ст. л. растительного масла без запаха 2 ст...