Готовлю знаменитый торт Эстерхази. Это торт без муки на основе миндальных коржей, с заварным кремом и известный своей шоколадной паутинкой сверху. Не описать какой он вкусный, это нужно попробовать. Рассказываю очень подробно как приготовить этот торт...
Здравствуйте, мои дорогие, с вами Дина! И я приветствую вас на канале «Коллекция Рецептов» Сегодня приготовим знаменитый торт «Эстерхази», получивший огромную популярность в Европе. Это миндально-шоколадный торт, который был назван в честь Венгерского дипломата. Торт «Эстерхази» – это сочетание нежного, хрустящего орехового безе с заварным масляным кремом и тонкой прослойкой абрикосового джема. Украшенный по бокам лепестками миндальных орехов, залитый сверху белым шоколадом и тонкой нежной паутинкой, он может стать украшением любого праздничного стола...