Отличный десерт, который не требует особых кулинарных навыков и готовится очень просто. Торт «Эклер» получается воздушным, нежным и необыкновенно вкусным. Выпекать отдельно эклеры для него не нужно: все гораздо проще и быстрее...

Здравствуйте, дорогие подписчики. Сегодня мы с вами будем готовить торт -эклер у себя дома. Ингредиенты: тесто: Вода - 250 мл.; Масло - 100 г.; Мука - 1 ст.; Яйца - 4 ш.; Крем: Масло - 180 г.; Сгущенка; Фрукты. Смешиваем воду, сливочное масло и кипятим. Далее добавляем муку и варим 5 минут. Мешаем миксером добавляя постепенно яйца. Делаем на подносе решетку в виде круга, ставим в духовку на 15-20 минут при 180 градусах...