Скажу честно, я не кондитер и не повар. Я так же как и Вы, ищу хорошие рецепты, выбираю, которые подходят мне методом проб и ошибок. Раньше я думала, что выпечка это не мой конек. Но появление в семье детей сделало свое дело, и мне пришлось учиться печь. И каково же было мое удивление, когда я поняла, что это совсем не сложно. Главное найти удачный рецепт. А если вовлечь в процесс приготовления детей, то он становится очень увлекательным, а итог более вкусным. Торт «Дездемона» пекла мне в детстве моя мама...

Отелло и Дездемона это соединение вух тортов от фабрики Черёмушки: Чародейка и Отелло. Вы можете порадовать близких вкусненьким тортом к чаю, потратив очень мало времени. Для теста: Яйца – 4 шт. Сода – 1 ч.л. Сахар – 1 ст. Мука – 1 ст. Какао – 4 ст.л. Для крема: Молоко – 1 ст. Мука – 2 ст.л. Яйца – 1 шт. Сахар – пол стакана Ванилин Сливочное масло – 50 гр Какао – 3 ст.л. Для глазури: Молоко – 4 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Какао – 1 ст.л. Сливочное масло – 50 гр Как готовить? Яйца взбить с сахаром, добавить муку и соду и снова взбить...