Наверняка все слышали о торте «Три встречи». Его рецепт очень распространен. Ингредиенты: яйцo — 3 шт сахар — 1.5 стак. сметана — 1.5 стак. мука — 1.5 стак. сода (на кончике ножа) мак — 0.5 стак. изюм (без косточек) — 0.5 стак. орехи (фундук) — 0.5 стак. сливки (33 %) — 200 мл масло сливочное — 175 г молоко сгущенное (не варить, 400 г) — 1 бан. Мак замочить в теплом сахарном сиропе, затем обжарить на сковороде. Изюм (без косточек) промыть и обсушить. Сделать 1 корж: 1 яйцо, 0,5 стак. сахара, 0,5 стак...

Приветствую всех, кто заглянул на наш кулинарный канал! Сегодня готовим торт "Дамский каприз". Его отличает разнообразие вкусов, каждый корж выпекается со своим наполнителем. Но это не отнимает много времени, особенно если в распоряжении есть несколько форм для выпечки. Торт состоит из 4 бисквитных коржей, в качестве начинки здесь арахис, мак, кокосовая стружка, изюм. Но их можно изменять, использовав кунжут, сухофрукты, другие виды орехов. Получается просто взрыв вкусов, недовольных точно не останется...