Торты, моя любовь, это вы уже знаете. Иногда как придумаю очередной чудо-торт сразу лечу феячить! Этот Черничный красавец у меня получился благодаря огромному желанию заточить кусок вкусного торта. Немножко повозилась, а на следующий день наслаждалась! Вы только посмотрите как вкусно внутри! Влажный молочно-ванильный бисквит и нежный творожно-черничный крем создали удивительный тандем вкуса. Всё как я хотела! Безумно вкусно, просто пальчики оближешь! Рецептом делюсь, обязательно испеките и попробуйте...

Ингредиенты: Для начала приготовим крем, которым мы будем промазывать слои нашего торта. Берем пол стакана теплой воды, растворяем желатин. Когда желатин набухнет, распускаем его на водяной бане. Затем берем сметану и сыр, смешиваем и аккуратно вливаем туда желатин, постоянно помешивая. Берем блинчики, один блинчик выкладываем на тарелку и промазываем кремом. Поверх выкладываем тонкие кусочки красной рыбы и немного красной икры...