Если у Вас намечается праздник, предлагаю приготовить на десерт торт под названием «Черепаха Тортилла» по старому забытому рецепту. Выпечка такого угощения не отличается сложностью, но зато требует проявления творчества и вдохновения. А гостей порадует интересное оформление тортика! Для начала выпекаем основу для «Черепахи». Итак, берём 1,5 стакана сахара и 6 яиц – взбиваем, чтобы растаял сахар. Затем добавляем в массу 2 стакана муки, щепоть соли и неполную чайную ложку соды, погашенной уксусом...

Только при упоминании этого тортика у меня всегда бегут слюнки. Он безумно вкусный, просто язык проглотите! Торт нежнейший, отлично пропитанный, со сметанным кремом и орешками. Рецепт семейный! Сколько я себя помню этот торт готовился на все самые крупные, семейные праздники...