Сыроедческий торт «Наполеон»

Сыроедческий торт "Наполеон" – веганская версия классического русского десерта "Наполеон". Он отличается от оригинала тем, что не содержит продуктов животного происхождения, таких как яйца, молоко и сливочное масло.

История торта "Наполеон" началась в России в конце XVIII века. Он был создан во время правления императора Наполеона Бонапарта и получил свое название в его честь. Торт стал популярным благодаря своему нежному вкусу и хрустящим слоям тонкого слоеного теста, пропитанным кремом.

В сыроедческой версии торта "Наполеон" используются натуральные, необработанные продукты, такие как орехи, фрукты, мед и кокосовое масло. Тесто готовится из смеси орехов, сухофруктов и специй, которые мелко измельчаются и смешиваются в пасту. Затем паста раскатывается в тонкие слои и высушивается в духовке или дегидраторе.

Крем для сыроедческого торта "Наполеон" готовится из меда, кокосового масла и фруктов. Он наносится на каждый слой теста, создавая ароматный и сочный десерт. Торт охлаждается перед подачей, чтобы крем немного застыл и приобрел более плотную структуру.

Сыроедческий торт "Наполеон" – здоровая и вкусная альтернатива традиционному десерту. Он подходит для веганов и людей, предпочитающих натуральные и необработанные продукты.
15,5 тыс читали · 2 года назад
Торт Наполеон по классическому рецепту советского времени
Здравствуйте, дорогие друзья! Мне нравится домашний торт Наполеон. С тонкими слоистыми коржами, заварным кремом, хорошо пропитанный и нежный. Таким помню его с детства. Магазинные все-такие далеки от настоящего Наполеона. Они суховаты. Крем не проникает в толщу коржей. Не такой он, не такой. Хочу поделиться рецептом этого удивительного десерта. Он дополнит коллекцию наполеоновских домашних тортов. Рецепт еще советских времен, неприхотливый и бюджетный. О нем мне напомнила подруга. Она пекла его к своему дню рождения...