Тортилья – это тонкая лепешка, аналог армянского лаваша. Готовится тортилья из кукурузной и пшеничной муки. Вкусная оригинальная лепешка считается национальным блюдом в Мексике. Используется она чаще для приготовления рулетов, кесадильи, фахитос. Для перекуса в нее удобно заворачивать овощи, колбасу и сыр. Мексиканские лепешки хороши для блюд, которые готовятся на завтрак. С ними можно справиться за 15 минут, и это с подготовкой всех продуктов!
Тортилья с сыром – это самый простой вариант. При желании начинку можно изменить или добавить желаемое количество ингредиентов...
Всем приятного аппетита! Сегодня быстро приготовила необычный завтрак на сковороде. Тортилья с яйцом. Во-первых, вкусно! Сытно, красиво и очень удобно. Времени занимает минимум. В тортилью вообще, можно завернуть все что нам нравится, начиная с петрушки, укропа, листьев шпината или салата, заканчивая различными видами мяса...