Всем привет, с вами Дина! И я вновь рада видеть всех на канале «Коллекция Рецептов». Перед вами очень известный и всеми любимый торт «Птичье молоко». Рецептов приготовления этого торта очень много, готовят его как на желатине, так и на агар-агаре. Агар-агар немного сложнее достать и работать с ним нужно очень быстро, т.к. он застывает уже при 40°C. Сегодня будем готовить торт на желатине. Пошаговый рецепт: Для начала приготовим основание торта – бисквитный корж. В миску для бисквитного теста, отделяем белки от 3-х яиц, желтки пока откладываем в сторону...

Предлагаю приготовить три варианта вкусного суфле. Расскажу о своем самом любимом, а как приготовить два других смотрите в коротком видеоролике. Давайте готовить. Если вы еще не подписались на мой канал, обязательно подпишитесь чтобы не пропустить интересные и простые рецепты, оцените данный рецепт, оставьте свой комментарий, готовите вы что-то подобное? Это самая лучшая оценка моего труда. И так молочное суфле, данный рецепт разработан мною. Вкус напоминает сливочное мороженое из советского детства...