Мой отец рассказывал мне, как во времена СССР он ездил покупать «Птичье молоко». Ездил на электричке, из области в Москву, где его можно было купить недалеко от ресторана Прага на Арбате. Иногда он возвращался с пустыми руками, так как тортов на всех не хватало. Сейчас закончились времена очередей и дефицита. Теперь в каждом супермаркете можно найти любой торт от 2-3 разных производителей. А если пройтись по разными магазинам, то можно насчитать более 10 вариаций торта «Птичье молоко». Но вместе с разнообразием пришли и некачественные торты...
Потратив минимум времени, продуктов можно приготовить одно из самых любимых угощений. Советского Союза уже нет, но продукты и изделия того времени, всё равно пользуются любовью и популярностью. Вполне даже заслуженно! (но это моё мнение). Вот мы сегодня и приготовим в домашних условиях, один из самых популярных тортов - это "Птичье молоко". ГОСТа уже нет, но мы сделаем ничуть не хуже). Сделанный своими руками, он сможет удивить всех ваших гостей. И торт и вы окажетесь на высоте). Этот рецепт проверен лично...