199 читали · 4 года назад
Смородиновый торт с муссовым кремом пломбир
Смородиновый торт с муссовым кремом пломбир с черной смородиной   будет из нежных бисквитов с добавлением ягод черной смородины, смородиновой пропитки, а основную часть торта составит муссовый крем с маскарпоне, у него выраженный сливочно-смородиновый вкус, поэтому торт я назвала Смородиновый Пломбир! Торт получается нежным с яркой ноткой смородины. Он не только вкусный, но и очень красивый в сборке и в разрезе! Как сделать вкусный Смородиновый торт с муссовым кремом пломбир рецепт. Ингредиенты Торт высота 12 см, диаметр 18 см, вес 1...
11,5 тыс читали · 2 года назад
Ягодная прослойка из замороженной чёрной смородины: для муссовых и бисквитных тортов, пирожных и десертов. Можно взять абсолютно любые ягоды
Здравствуйте! Сегодня готовим ягодную прослойку из замороженных ягод. Я буду готовить с чёрной смородиной, но вы можете взять абсолютно любые ягоды, которые у вас есть и приготовить по аналогии, можно использовать ягодное ассорти. Такую прослойку можно использовать для муссовых и бисквитных тортов, если заморозить в кольце или, если заморозить небольшие полусферы, можно использовать для муссовых пирожных, например, для пирожного Павлова. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 гр. сахара 34 гр. воды 17 гр. желатина 320 гр...