1395 читали · 2 года назад
Соус сливочный васаби - готовим самостоятельно ресторанный соус
Соус сливочный васаби отлично дополняет многие блюда и придает им совершенно новый вкус. Особенно отлично он идет с креветками. Первый раз мы попробовали креветки в соусе сливочный васаби в одном из ресторанов нашего города и вот решили повторить его дома. Это совсем не сложно. Рекомендуем обязательно повторить. Понадобиться: Готовим: 1. Готовиться наш соус очень просто. Достаточно только смешать все ингредиенты в соуснике и можно подавать его к столу...
23,6 тыс читали · 2 года назад
Сметанно-сливочный крем для торта. Нежный, лёгкий, воздушный. Подходит для бисквитных и многослойных тортов: медовик, молочная девочка и т.д
Здравствуйте! Сегодня готовим сметанно-сливочный крем для тортов. Он отлично подходит для бисквитных и многослойных тортов (например, таких, как медовик или молочная девочка). Он получается очень нежным, легким, воздушным и вкусным. Приготовить крем из сметаны и сливок очень легко. Для приготовления понадобится всего 3 ингредиента. ИНГРЕДИЕНТЫ 450 гр. отвешенной сметаны 250 гр. сливок (33-35%) 150 гр. сахарной пудры ВИДЕО РЕЦЕПТ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Первым делом нужно отвесить сметану. Если вы отвешиваете сметану, то её надо брать на 20−30% больше, чем указано в рецепте...