РЕЦЕПТ Торта Малина в Шоколаде: Бисквит, Двойной Мусс и Малиновая Начинка/ РЕЦЕПТ бисквита, шоколадного мусса и малинового конфи
Шоколадный торт с мандариновым курдом
Приветствую всех заглянувших! Торт безумно вкусный, эффектный и самое главное, недорогой! Использовала два разных крема и прослойку - мандариновый курд. За основу взяла бисквит "Шоколад на кипятке". Это самый удачный и простой в исполнении, бисквит. Получается всегда. У меня форма диаметром 22 см, торт получается около два с половиной килограмма. Бисквит выпекается заранее за сутки! Для бисквита: Мука - 3 стакана, Сахар - 2 стакана, Сода не гашеная - 1,5 ч.л. , Разрыхлитель теста - 1 пакетик, Какао-порошок - 4-6 ст...
Шоколадный торт с малиной "Малина в шоколаде"
Роскошный шоколадный торт с малиной - десерт для истинных шокоманов. Практически каждый полуфабрикат в этом торте содержит тёмный шоколад. Вкус насыщенный, текстура влажная, а аромат и кислинка малины дополняет это шоколадное обилие. Такой шоколадный десерт следует подавать небольшими порциями и наслаждаться каждым кусочком. Ингредиенты на шоколадный торт с малиной Торт весом около 1,8 кг, диаметром 18,5 см, высотой 8,5 см Влажный шоколадный бисквит: 150 г пшеничной муки
50 г какао-порошка
0,5 ч...