Влажный шоколадный бисквит, нежнейший намелака крем, смородиновая начинка с ярким, присущим только этой ягоде вкусом, шоколадный ганаш, покрывающий торт. Вкусно? Нет, это ооооочень вкусно! Если вы любители шоколада и кисленьких ягод, как я, то этот шоколадный торт точно не оставит вас равнодушными. Декор торта очень простой, справится и новичок. Цветы и листья сделаны из белково-масляного крема на итальянской меренге. Этот крем очень стабильный и отлично подходит для изготовления цветов и украшения десертов...

Попробуйте приготовить этот праздничный торт на день рождения или просто к семейному чаепитию. Торт со смородиной получается очень вкусным. Шоколадный торт с кофейным кремом хранится в холодильнике до 3 дней. Он может оставаться в форме, защищенной пленкой, в пищевой таре, или специальной таре для торта. Вот рецепт шоколадного торта со смородиной. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Для шоколадного бисквита: 3 яйца 100 г мелкого сахара 60 г пшеничной муки 25 г какао 30 мл масла три четверти чайной ложки разрыхлителя...

Шоколадный торт "Смородиновый чизкейк" понравится любителям плотных десертов. Он не тает "ни во рту, ни в руках", но очень вкусный:-) В составе торта несколько полуфабрикатов: влажный шоколадный бисквит с довольно-таки насыщенным вкусом; песочные коржи, которые по текстуре напоминают мягкое печенье; шоколадный крем, рецепт похож на крем "Пражский"; в середине торта расположился главный герой - смородиновый чизкейк, правильнее даже сказать смородиновый крем-чиз, с лёгким вкусом смородины и её приятной кислинкой...