Шоколадный пирог с творожными шариками внутри. Вкусно, красиво и оригинально
Шоколадный торт с творожными шариками внутри. Это стоит попробовать!
Этот удивительный шоколадный торт, приготовленный из простых ингредиентов, невероятно вкусный и выглядит очень аппетитно на тарелке. Я использую форму для выпечки 22 см. Если вам не нравится вкус кокоса, можно просто не класть в торт кокосовую стружку. Творожные шарики: творог - 250 гр яичный желток - 2 шт сахар - 60 гр кокосовая стружка - 60 г Шоколадный торт: яичный желток - 4 шт яичный белок - 6 шт сахар - 60 гр + 2 ст. л. ( для яичного белка) мука - 20 гр кукурузный крахмал - 20 гр какао - 20 гр растопленный темный шоколад - 60 гр пищевая сода - 1 ч...
Шоколадный торт с творожными шариками
Ингредиенты Шарики Тесто Способ приготовления Берем творог, добавляем сахар, желтки и взбиваем погружным блендером (или можно перемешать и растереть с помощью сита). Затем добавляем крахмал, кокосовую стружку и тщательно перемешиваем. Из получившейся смеси лепим небольшие шарики, выкладываем на пергаментную бумагу и убираем в холодильник на 20 минут. Далее берем белки, яйца, щепотку соли и хорошо взбиваем. По мере взбивания также добавляем сахар, крахмал, разрыхлитель, щепотку ванилина (по желанию),муку и какао...