Ингредиенты: 2 яйца; 340 гр. сахара; сливочное, «Крестьянское» масло – 400 гр.; 240 мл молока; порошок какао – 2 полные столовые ложки; ванилин. Способ приготовления: В кастрюлю налить молоко, добавить половину сахара и поставить на плиту. Подогревать на медленном огне, постоянно помешивая до полного растворения сахарного песка. Как только сахар полностью растворился, увеличить нагрев и довести до кипения. В отдельной миске растереть яйца с оставшимся сахаром до изменения в цвете (добела)...

Ингредиенты: Приготовление: В миске при помощи миксера взбить молоко комнатной температуры с сахарной пудрой, до полного растворения сыпучего продукта. Затем добавить порубленное на кусочки размягченное сливочное масло и снова взбить компоненты до гладкой однородной консистенции. После этого в сливочный крем добавить сок лимона, ванилин и какао порошок...