Вот и заканчивается этот год. Осталась буквально пара дней до его исхода. Наконец то гонка за тем, чтобы всё успеть закончится, успокоится суета, все сядут за вкусно и празднично накрытый стол и можно будет выдохнуть и поблагодарить год за всё, что он нам дал. Да, над чем то ещё предстоит потрудиться, а что то отпустить,не глядя назад. И для подведения итогов можно сесть с чашечкой вкусного ароматного свежего чая, отрезать кусочек чудесного десерта и насладиться приходом нового года! Подумать каким...

Почему мы восхищаемся, глядя на авторские торты известных кондитеров? Нам кажется, что простому смертному невозможно достичь такого мастерства. Попробую объяснить, что это за работа и как торты получаются похожими на произведения искусства. Можно было бы сказать, что это талант, и скромно потупить глаза, намекая на свою избранность и оставив остальным лишь право любоваться сладкими шедеврами. Но я скажу правду: мастерство кондитера – это всего лишь вопрос трудолюбия и любви к своему делу. Да-да,...