Шоколад темный – 123 гр. Масло сливочное – 123 гр. Сахар – 62 гр. Сахарная пудра – 62 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. Яйцо – 5 шт. Мука – 123 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Соль – щепотка Абрикосовый джем – 250 гр...

Рецепт этого торта очень давно в нашей семье. Он очень прост и всегда получается. Бабушка раньше, что бы не воспроизводить его нецензурное название называла его «Зачем». Попробуйте приготовить этот очень нежный десерт и, я уверена, что он войдёт в десятку Ваших любимых. Не знаю оригинальный он или классический, т. к. рецепт до сих пор держится семьёй, его выпекающей в секрете. Меня угощали им, настоящим, привезённым из Вены, мне кажется, что наш семейный рецепт вкуснее. В любом случае попробовать стоит...