Приготовление медовика Как приготовить рецепт медовика. Самый вкусный медовик. ~~Рецепт~~ 1 стакана сахара 2 столовые ложки меда 90 г сливочного масла 1,5 чайные ложки соды 3 яйца 450 г муки Крем: 1 стакана сахара 2 столовые ложки крахмала 2 столовые ложки муки 3 стакана молока 250 г сливочного масла Пусть вас это не пугает, медовик будет немного мягким, это исправится после помещения в холодильник, ваш торт будет очень нежным и вкусным...

Ингредиенты: Для заварного крема: Как приготовить: Для приготовления коржей смешайте мед, масло, яйца и сахар. Смесь поставьте на водяную баню до растворения сахара. Постоянно помешивайте, чтобы смесь не пригорела. Положите ложку соды. На этом этапе появится пена, и смесь увеличится в 2 раза. Помешайте и уберите с огня. Добавьте муку в кастрюльку и помешайте ложкой до загустения. Когда тесто немного остынет, продолжайте замешивать руками. Тесто станет мягким, не сильно крутым. Разделите получившееся тесто на несколько частей для будущих коржей...