Здравствуйте! Сегодня приготовим торт «Сникерс» с хрустящей прослойкой безе и карамельно-ореховым слоем. Такое лакомство отлично подойдет к чашечке кофе и придаст изюминку дружеским посиделкам. ИНГРЕДИЕНТЫ Шоколадный бисквит: 4 яйца (категория с0) 90 гр. сахара (в белки) 50 гр. сахара (в желтки) 115 гр. муки 10 гр. разрыхлителя 25 гр. какао-порошка 30 гр. темного шоколада 70 гр. растительного масла без запаха щепотка соли форма 20 см Безе для прослойки (на 2 шт. диаметром 16 см): яичный белок (от 2 яиц с1 ~ 70 гр...

И так , мой торт номер 3! На день рождения сестры решила разобрать торт Сникерс , ведь он является одним из самых популярных. шоколадные коржи , мягкая карамель , арахис и шоколадный крем . Рецепт бисквита я уже писала , и он правда потрясающий 🔥 Он вкусен просто так , без крема ! Бисквит постоял ночь в холодильнике . Его я поделила на три равных коржа . Бисквиты пропитаны молоком , но и без пропитки они мягкие ! Давайте приготовим домашнюю карамель ! Ее так же нужно готовить заранее. Рецептов много , выбирайте любой понравившийся Для крема я использовала ганаш на молочном шоколаде ...