37,7 тыс читали · 3 года назад
Каталог моих рецептов тортов и рулетов, 53 рецепта на любой вкус
Мои дорогие зрители, для вашего удобства все рецепты тортов и рулетов собрала в одном каталоге, чтобы вам было удобно искать нужный рецепт. 1. Торт Безе с кремом "Пломбир", хрустящие коржи и крем со вкусом мороженого, этот торт будет фаворитом у всех сладкоежек https://zen.yandex.ru/video/watch/61c02aeee5278f78793cd5c2 2. Рецепт знаменитого торта "Подарочный", классический бисквит с подогревом, крем Шарлотт и много жареного арахиса https://zen.yandex.ru/video/watch/61badc87413a580054efa429 3. Фантастический Торт "Клубничный Поцелуй" https://zen...
53,7 тыс читали · 2 года назад
Торт "Прага": легендарная классика, проверенная временем! Подробный рецепт
Подробный рецепт знаменитого торта "Прага". Нежный шоколадный бисквит и крем "Пражский". Самый простой набор продуктов и шедевр вкуса в результате! Шоколадный бисквит: Духовку включаю разогреваться до 180°С. Белки отделяю от желтков, внимательно чтобы часть желтка не попала к белкам. Белки переливаю в чистую и сухую миску для взбивания. Добавляю щепотку соли и взбиваю в пену. Понемногу всыпаю половину сахара указанного в рецепте, и взбиваю до стойких пиков. К желткам всыпаю вторую половину сахара и на высокой скорости взбиваю в светлую и пышную массу (4-5 минут)...