Ставьте лайки и подписывайтесь на канал "Лови рецепт" в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. Здесь самые подробные рецепты. Значком * в тексте обозначены полезные советы (Лайфхаки) Самый известный торт юга Германии, Schwarzwälder Kirschtorte, шоколадный и вишневый, пропитанный «Киршвассе», покрытый облаком из взбитых сливок, припорошенный шоколадной стружкой, и украшенный коктейльными вишнями сорта «Мараскино». Ингредиенты Шоколадный бисквит Вишневая прослойка Крем «Шантильи» Пропитка торта или Украшение торта Шоколадный бисквит...

Schwarzwälder Kirschtorte входит в топ самых известных и популярных в мире шедевров кондитерского искусства. За вековую историю своего существования рецепт торта «Черный лес» (именно под этим названием он распространен в русскоязычных странах) претерпел множества изменений и интерпретаций, однако шоколадные коржи, взбитые сливки и вишни все так же составляют нерушимую основу этого сладкого соблазна. Небольшой экскурс в историю десерта Кто, когда и при каких обстоятельствах впервые приготовил Шварцвальдский вишневый торт, – вопрос столь же темный, как и цвет самого лакомства...