Рецепт итальянского торта «Доницетти» от Юлии Высоцкой | #сладкоесолёное №188 (6+)
Рубленый торт
Для приготовления теста для коржей необходимо всего 3 ингредиента: вода, мука и масло.
Шоколадный торт на сметане
Простой тортик для домашнего воскресного чаепития. Крем сложился спонтанно, но понравился — в меру сладкий, достаточно легкий. яйца куриные - 3шт.
сахар - 150г
сметана 20% - 300г
мука - 160г
кукурузный крахмал - 35г
какао-порошок - 3ст. л.
сода - 1ч. л.
сливочное масло - 90г
молоко сгущенное - 120г
сметана 20% - 300г Шаг: 1 Смешать муку с крахмалом, содой, щепоткой соли и какао. Включить духовку на 200°C. Шаг: 2 Взбить яйца с сахаром, добавить сметану и перемешать. Шаг: 3 К жидким ингредиентам просеить смесь сухих...