На День рождения мужа приготовила двухцветный торт из двух коржей: ванильного и шоколадного. Именно этот вариант давно хотел попробовать муж. Ингредиенты: Для ванильного коржа: Для шоколадного коржа: Я сразу беру 2 разные ёмкости, чтобы замешивать тесто на 2 коржа параллельно. Яйца соединяю с сахаром. Взбиваю до получения пышной массы с мелкими пузырьками воздуха. Минут 5 обычно на это уходит. В отдельной миске смешиваю просеянную муку, разрыхлитель и ванилин. Постепенно, в 2-3 этапа ввожу муку во взбитые яйца...

Это восхитительный десерт, который обязательно произведет впечатление. Он насыщенный, декадентский и нежный, что делает его идеальным угощением для любого особого случая или просто для удовлетворения пристрастия к сладкому. Вот рецепт шоколадного торта. Для приготовления нам понадобится: Шоколадные коржи: 110 г + 2 ст. л. муки, 40 г несладкого какао-порошка, 1 ч. л. пищевой соды, 1/2 ч. л. соли, 200 г сахара, 1 яйцо, 1/4 стакана растительного масла, 1/2 стакана пахты, 1 ч. л. ванильного экстракта, 120 мл горячего кофе...