Сегодня готовим ванильный бисквит. Правильно приготовленный бисквит – это залог успешно выполненного торта. Я расскажу и покажу, как с помощью самых простых продуктов можно приготовить пышный и воздушный бисквит. ВИДЕО РЕЦЕПТ Формула идеального бисквита: На 1 яйцо вам понадобится: 33 гр. муки, 33 гр. сахара, 10 гр. сливочного масла. Всё остальное по вкусу и желанию. Я готовлю бисквит на 6 яиц. ИНГРЕДИЕНТЫ 6 яиц (С0) 198 гр. сахара 198 гр. муки 60 гр. сливочного масла 8 гр. разрыхлителя щепотка соли 1 ч...

Этот восхитительный торт понравится любителям бисквита и безе. Сочетание нежного и сочного бисквитного коржа с хрустящей прослойкой из безе и сливочного крема невероятно вкусный! Ингредиенты бисквит: безе крем: Способ приготовления Безе приготовить заранее, так как на это уйдет довольно много времени. В сухую глубокую миску вбить куриные яйца. Взбивать миксером до пышной, однородной массы. Понемногу добавить сахар, не останавливая миксер. Продолжить взбивать еще 3-4 минуты. Яичная масса должна стать достаточно густой и побелеть...